Ontem, dia 28 de maio, realizou-se mais um evento do Programa de Educação Socioambiental.
Primeiro filme da Série Alimentos: "Food Matters"
Estavam presentes alunos e profissionais de diferentes áreas, tais como: Tecnologia dos Alimentos, Geografia, Medicina, Engenharia Floretal, entre outras.
Se alguém não pode vir, e se interessa no assunto, disponibilizamos a sinopse e o link do filme:
- FoodMatters (2008) –
Exibição dia 28/05/2012
(EUA, 2008, 78 min. Direção: James
Colquhoun, Carlo Ledesma)
O filme confronta a
medicinal tradicional com a ortomolecular, a medicina baseada na
nutrição. Mostra quão equivocada está a nossa maneira de tratar as doenças.
Também mostra o ciclo vicioso da agricultura extensiva, que acaba com os
nutrientes do solo, formando plantas mais frágeis aos ataques de pestes, que
acaba levando a aplicação de pesticidas, que as contaminam, que acabam
envenenando quem as come, que se tornará mais fraco e buscará medicamentos. A
perda de nutrientes pelo envelhecimento da comida através do transporte e pela
própria carência de minerais do solo e o processo de cozimento dessa comida,
que acaba com os elementos essenciais para a vida, contribui ainda mais para
esse terrível quadro nutricional.
Você sabia que 70% dos pacientes de qualquer estágio de câncer tratados com quimioterapia, radiação ou cirurgia morrem em menos de 5 anos? E que mais da metade dos pacientes em estado avançado de câncer, tratados com vitaminas e com alimentação baseadas muitos vegetais crus sobrevivem?
Nessa história, os únicos que ganham são as indústrias químicas e farmacêuticas, que contam com a desinformação da sociedade.
Você sabia que 70% dos pacientes de qualquer estágio de câncer tratados com quimioterapia, radiação ou cirurgia morrem em menos de 5 anos? E que mais da metade dos pacientes em estado avançado de câncer, tratados com vitaminas e com alimentação baseadas muitos vegetais crus sobrevivem?
Nessa história, os únicos que ganham são as indústrias químicas e farmacêuticas, que contam com a desinformação da sociedade.
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